Ihnen sind schmackhafte und gesunde Rezepte wichtig? Sie suchen nach kreativen Ideen für Ihre Zeitschrift oder ein neues Kochbuch? Ich entwickle Rezepte nach Ihren Wünschen!
• Rezeptentwicklung für Kochbücher, Zeitschriften, Restaurants,
Agenturen und Produktverpackungen
• Themenstrecken für Zeitschriften und Bücher
• Bearbeitung, Überprüfung und Nährwertberechnung von Rezepten
• Erstellung und Überprüfung von Rezepturen von Lebensmittelprodukten
• Erstellung von Zusatzinformationen zu den Rezepten (Tipps, Serviervorschläge,
Fun Facts ,Einkaufslisten)
• Versuchsküche mit Entwicklungslabor
• Rezepte mit bestimmten Nährstoffen oder Zutaten die einen gesundheitlichen
Aspekt haben oder gewisse Allergien ausschließen (z.B. glutenfreie Rezepte)